El Bálsamo del Perú es un árbol leguminoso de Centroamérica y Sudamérica, perteneciente a la familia de las Fabáceas y de unos 12 m de altura, con hojas siempreverdes alternadas.
El bálsamo del Perú se obtiene por medio de incisiones practicadas en el tronco, es un líquido siruposo de color amarillento y olor muy agradable que recuerda a la vainilla.
De manera histórica el AE de Bálsamo de Perú se ha valorado por sus propiedades como:
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