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Alga kombu Biocop 35 g

2,92 

Alga kombu recolectada en Galicia. Ideal para cocinar con cereales, verduras y sopas. El tiempo de cocción de las legumbres se reduce añadiendo kombu. Las hace más digestivas y menos flatulentas.Las algas kombu son ricas en ácido glutámico (aminoácido responsable del sabor umami) y potencian el sabor de los alimentos. Tienen propiedades nutricionales destacables.Rica en yodo, hierro, magnesio, calcio, fósforo y cinc. Fuente de proteínas, hidratos de carbono y fibra dietética. Baja en grasas. Entre las vitaminas, destaca su aporte de B9 (ácido fólico).

SKU: 8423903041949 Categoría:

Descripción

Alga kombu recolectada en Galicia. Ideal para cocinar con cereales, verduras y sopas. El tiempo de cocción de las legumbres se reduce añadiendo kombu. Las hace más digestivas y menos flatulentas.Las algas kombu son ricas en ácido glutámico (aminoácido responsable del sabor umami) y potencian el sabor de los alimentos. Tienen propiedades nutricionales destacables.Rica en yodo, hierro, magnesio, calcio, fósforo y cinc. Fuente de proteínas, hidratos de carbono y fibra dietética. Baja en grasas. Entre las vitaminas, destaca su aporte de B9 (ácido fólico). Ingredientes:Laminaria ochroleuca Procedentes de Galicia. Conservación:Conservar en lugar fresco y seco.

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